Un café moka recién hecho es una excelente manera de comenzar el día. ¿Sabías que las cafeteras moka de estilo italiano son algunas de las cafeteras más prácticas para lograr una preparación rápida al estilo espresso con el mínimo esfuerzo?
Uno de nuestros modelos favoritos es el Cuisinox Roma Stovetop Espresso Maker: siga leyendo para ver si se adapta a sus necesidades relacionadas con la cafeína.
RESUMEN: Cafetera espresso para estufa Cuisinox Roma
- 3 tamaños diferentes, incluido un modelo grande de 10 tazas
- La base de inducción significa que puede funcionar tanto en encimeras de calor como de gas.
- Construcción elegante de alta calidad: hecha de acero inoxidable 18/10 de calibre pesado y construida para durar
Esta cafetera espresso premium para estufa está hecha a mano con los más altos estándares.
Cocinax
Revisión De La Cafetera De Estufa Cuisinox Roma
Si usted es un veterano leal del café moka pot que busca actualizar su cafetera, o simplemente está comenzando con este clásico de la vieja escuela, el Cuisinox Roma Stovetop Espresso Maker ofrece una experiencia de elaboración de cerveza superior y efectiva.
- Facilidad de uso
- Capacidad de preparación
- Calidad de construcción
- Limpieza y mantenimiento
- Relación calidad-precio
4.3
Facilidad De Uso
Las cafeteras espresso Cuisinox Roma y de estufa en general son muy fáciles de usar, especialmente cuando se comparan con otros métodos de preparación que requieren agitación manual, marcar el tiro o cualquier tipo de experiencia especial.
Esta cafetera moka de acero inoxidable 18/10 es fácil de usar. Llene la cámara inferior con agua, pero no por encima de la válvula, agregue los posos de café al filtro en forma de embudo (no es necesario apisonarlo) y luego coloque la cafetera espresso encima de la estufa.
Dependiendo de la cantidad de café que prepare, solo tomará unos minutos para que el café burbujee en la parte superior y emita el rico aroma del espresso moka. Una gran taza de café es tan fácil como eso.
A la gente le gusta poder hacer algo parecido al espresso en casa sin un equipo sofisticado. Hace un licor de café espeso y viscoso que es similar al espresso.
Como todas las cafeteras, la Roma te permite preparar un café rico y fuerte sin tener que pasar por muchas pruebas y errores. Esta es una gran herramienta para los amantes del café que no tienen el tiempo o la paciencia para convertirse en un snob del café.
Capacidad De Preparación
La cafetera espresso Cuisinox Roma Stovetop está disponible en 3 tamaños diferentes: puede elegir entre una opción de 4 tazas, 6 tazas o incluso 10 tazas, para que pueda seleccionar una que funcione bien con su rutina de café.
Fuente
Si bien las cafeteras espresso de estufa generalmente no se pueden personalizar, este modelo viene con un práctico reductor que le permite hacer menos de la capacidad total de la cafetera. Puede preparar la mitad de tazas de café con el embudo reducido que con el volumen máximo.
Nos encanta la base de inducción de la cafetera espresso moka. Se puede utilizar en cualquier superficie.
La Cuisinox Roma elabora un delicioso café fuerte con una fina capa de crema. También viene con una junta adicional que siempre es útil.
Construcción Cualitativa
Contrariamente al nombre, el Cuisinox Rome no se fabrica en Italia. Está fabricado en China. Pero similar al Rapid Brew, el Cuisinox Roma está hecho de acero inoxidable, tiene una estructura resistente y elegante que ha demostrado ser efectiva y duradera.
Está hecho de acero inoxidable 18/10 de calibre pesado y tiene un elegante acabado pulido como un espejo que le da un aspecto elegante y elegante.
El aspecto cromado seguramente será una excelente adición a la estética de su cocina. Nos gusta que tengan base de inducción. No todas las cafeteras moka se pueden construir de esta manera.
Mantenimiento Y Limpieza
La limpieza suele ser la parte más tediosa de la preparación del café. Pero el Cuisinox Roma lo hace fácil. Aunque no es apto para lavavajillas como algunos de sus competidores, es muy fácil de limpiar: basta con desarmarlo una vez que se haya enfriado y darle un buen enjuague.
También te recomendamos que la descalcifiques cada cierto tiempo como cualquier cafetera, dependiendo de la dureza del agua. No necesita ningún equipo especial para descalcificar su cafetera moka. Todo lo que necesitas es jugo de limón, vinagre y agua. El proceso de extracción se verá afectado si no se le da el cuidado adecuado a su cafetera. Esto puede conducir a la pérdida del sabor fresco y fuerte que tanto te gusta.
Relación Calidad-precio
Cuisinox Roma es, sin duda, más cara que una cafetera moka promedio, pero menos que las máquinas de café espresso. Esta cafetera de espresso para estufa le ahorrará dinero y obtendrá un mejor espresso si no tiene preferencia por el espresso clásico.
Si por el contrario te estás decidiendo entre la Roma y otra moka más económica, el valor es decididamente menor. Aunque la percoladora tiene una junta extra y un reductor, no contiene ninguna tecnología o material que pueda justificar su mayor precio. Dicho esto, su gran punto de venta es una asombrosa garantía de 25 años. En pocas palabras, es una inversión confiable, aunque molestamente fuerte.
No Compre La Cafetera Espresso Para Estufa Cuisinox Roma Si
Mantenlo simple The Roma no es la mejor opción si quieres abrazar el ritual matutino italiano. En su lugar, te recomendamos que pruebes la Bialetti Moka Express, una cafetera moka fabricada en Italia y diseñada por la empresa cuyo fundador inventó el método de preparación. El diseño octogonal original de Bialetti ha sido un elemento básico del hogar durante décadas. La Moka Express es una cafetera moka de aluminio que no requiere inducción, pero la empresa también ofrece modelos que se pueden usar con inducción.
Quiere más control manual sobre su espresso Una cafetera italiana es una gran herramienta de preparación si está buscando una preparación estándar y fuerte, pero no ofrece la flexibilidad para programar o personalizar su café como una máquina de espresso semiautomática. Le recomendamos que invierta en Breville Infuser si su objetivo es hacer más con el proceso de extracción. Si bien esta máquina es ciertamente más costosa que la Cuisinox Roma, le brinda mucho más control como barista y puede preparar leche, calentar agua para americanos y té, y entregar el espresso exclusivo que todos amamos.
Veredicto
La máquina de espresso para estufa Cuisinox Roma es elegante y duradera. Es más caro que muchos modelos de cafeteras moka pero durará décadas. Puedes hacer el espresso perfecto para cada ocasión con los 3 tamaños disponibles y el práctico reductor de volumen.
Puede leer nuestro resumen de reseñas de cafeteras moka si todavía no está seguro acerca de Roma Stovetop Espresso Maker.
Preguntas Frecuentes
¿El Espresso De La Estufa Es Un Verdadero Espresso?
El espresso de estufa no se considera técnicamente espresso. El espresso se debe preparar al menos a 9 bares, mientras que las cafeteras moka solo se pueden preparar a alrededor de 1 o 2 bares. Dicho esto, el café moka pot es prácticamente lo más cerca que puedes estar de preparar un café estilo espresso sin tener una máquina de espresso. Una Aeropress también puede hacer café tipo espresso, pero la herramienta más popular para hacer este tipo de café fuerte e híbrido es la cafetera moka.
¿Cómo Puedo Saber Cuándo Se Ha Preparado Mi Café En La Estufa?
Su café de la estufa está listo cuando escucha un sonido burbujeante y ve que el café se vierte en el compartimento superior. Por lo general, toma alrededor de 5 minutos, según la cafetera moka, el nivel de calor y la cantidad de café que esté preparando. Para evitar un café con sabor amargo, debe retirarlo de la fuente de calor inmediatamente. Para asegurarte de que el proceso de extracción esté completo, puedes poner el fondo de la cafetera bajo agua fría. Después de usar su cafetera, asegúrese de que no esté hirviendo.
¿Cuál Es La Cantidad Promedio De Café Que Puede Hacer Una Cafetera Moka De 6 Tazas?
Una cafetera moka de seis tazas puede producir alrededor de 255 g de café. Con las cafeteras de estufa, una taza suele contener 43 g. Esta medida funciona perfectamente para lattes, capuchinos, flat whites y otras bebidas a base de espresso. Es posible tomar el café de la misma forma que en un French Press o en un vertido.
